"ANGURIA: il frutto estivo per eccellenza 🍉"


 Buongiorno oggi vi vorrei parlare della regina dell’estate “L‘ANGURIA” o cocomero. L’anguria è un frutto ricchissimo di acqua circa il 95%, ha un elevato potere saziante e pochissime calorie circa 30kcal. Queste caratteristiche lo rendono un frutto alleato per chi segue una dieta. Vediamo ora i benefici che apporta l’anguria:

BENEFICI: combatte l’ipertensione grazie alla presenza di potassio e di citrullina, il potassio favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso combattendo la ritenzione idrica e regolando il battito cardiaco. La citrullina invece mantiene elastiche le pareti arteriose. L’anguria è un frutto rimineralizzante, fonte di minerali come fosforo, magnesio, potassio e di vitamina C che durante l’estate vanno reintegrati a causa dell’aumento della sudorazione. Previene la cistite contrastando la crescita di batteri e aiutando a mantenere sani reni e vescica. È ricca di sostanze anti ossidanti che prevengono tumori fra questi ricordiamo vitamina C, licopene e beta-carotene. Combatte la disfunzione erettile. Favorisce la perdita di peso, la grande quantità di acqua contenuta da un senso di sazietà per lungo tempo. Previene l’invecchiamento della pelle.

CONTROINDICAZIONI: l’anguria è un frutto non molto digeribile, l’acqua contenuta ostacola la funzione digestiva dei succhi gastrici, meglio mangiarla lontano dai pasti. Se si è allergici all’aspirina o derivati prima di mangiarla bisogna consultare il medico in quanto essa contiene dei salicilati naturali. Se si soffre di diabete va consumata moderatamente dato alto indice glicemico, tuttavia se associata ad un pasto ricco di fibre che riduce l’assorbimento degli zuccheri una fetta è possibile consumarla senza problemi.

CURIOSITA’: se si è scottati in maniera lieve basta applicare una fetta di anguria privata dei semi e della buccia per 20 min circa sulla pelle interessata per avere subito un po' di sollievo.

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